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Nuevo Pan Rustique
El nuevo Pan Rustique es una nueva variedad de pan de estilo rústico pensada para el consumo diario gracias a su corteza fina y crujiente, a su miga muy esponjosa fácil de comer y a su aroma y sabor a pan de siempre.
Contiene masa madre activa, harinas especialmente seleccionadas y se elabora respetando los tiempos de reposo más adecuados para conservar su aroma, sabor y frescura durante más tiempo. Además, su sabor es algo más neutro que los panes elaborados con masa madre. Cualidades que hacen que sea la pieza perfecta para toda la familia, para los que buscan panes de calidad fáciles de comer y para los que aprecian el sabor a pan, pan.
El Pan Rustique es ideal para su venta en establecimientos tradicionales, panaderías especializadas y establecimientos que quieren diferenciarse.
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Nuevos Pecaditos surtidos
Cuatro nuevas variedades de Mini Croissants de 34 gramos que serán todo un reclamo en tiendas y cafeterías. Los nuevos Pecaditos son súper jugosos y tiernos, porque están elaborados con mantequilla (17%), bañados en jarabe dulce y decorados con diferentes coberturas.
Con la ventaja de ser Ylisto: no necesitas horno porque se sirven ya terminados y con sólo descongelar están listos para su venta. Ideales para negocios que disponen de poco tiempo y para consumidores que buscan pequeños bocados dulces combinando varios sabores en el mismo momento de consumo. ¡Caerán en la tentación!
Se recomienda exponer los Pecaditos ordenados en filas por sabores sobre una bandeja de horno cubierta con papel de parafina. Y si quieres llamar más la atención de tus clientes, coloca los Pecaditos uno encima de otro haciendo un montoncito de cada sabor en forma de pirámide. Puedes utilizar cúpulas o peanas para jugar con diferentes alturas.
Los Pecaditos son ideales para su venta en cajas surtidas y en packs para llevar. En cafeterías y hoteles, sirve varias unidades de diferentes sabores, acompañados de café o infusiones.
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Muffin Bombón y Caramelo
La gama de los deliciosos Muffins Körfest se amplía con una irresistible variedad de bombón y caramelo, que además es apta para veganos.
El nuevo Muffin Bombón y Caramelo se elabora con una masa al cacao ligeramente humedecida, relleno de crema de caramelo y decorado con granillo de almendra tostada. Tierno, dulce y esponjoso, hará las delicias de los amantes del chocolate. Además, para tu conveniencia, no necesita horno ni manipulado. Sólo descongelar y ¡listo para su venta!
Es perfecto para establecimientos tradicionales y modernos, para hoteles y cafeterías gourmet. Al ser un producto de impulso, se recomienda exponer a la vista de tus clientes dentro de una cúpula o vitrina para una mejor conservación. También puedes aumentar su frecuencia de compra si lo sirves acompañado de bebidas frías o calientes para llevar o tomar en el establecimiento.
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Nuevo Pan de Agua
Una variedad de pan blanco de aspecto tradicional que destaca por su alta hidratación y gran versatilidad. Y sólo necesita 12 minutos de horno para disfrutar de todo su aroma y sabor.
Es un pan muy fácil de comer, de corteza fina y miga ligeramente más alveolada que el pan blanco común, con un delicioso sabor que combina con todos los alimentos. Además, aguanta más tiempo fresco gracias a su mayor porcentaje de agua en masa y a un proceso de elaboración con más tiempo de reposo. Es ideal para el consumo diario de toda la familia y para establecimientos que buscan panes de alta calidad con poco tiempo de horneado.
El nuevo Pan de Agua se puede adquirir a través de los canales de venta habituales de Bellsolá: CRC y agente comercial.
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Nuevos Panes Diamante Xpress
Ahorra tiempo y recursos
Tras el éxito de la gama de panes Diamante de 55 gramos, presentamos tres nuevos formatos muy versátiles, con los que ahorrarás en tu factura energética y en el tiempo de preparación.
La Barra, el Bocadillo y el Medio Bocadillo Diamante Xpress se sirven horneados al 90% y solo necesitan un golpe de calor para quedar como recién hechos. Su corteza soft es perfecta para todos los públicos; su sabor suave y su miga esponjosa combinan con todo tipo de alimentos, que los hacen muy fáciles de comer. Además, son Clean Label, elaborados sin conservantes ni aditivos artificiales.
La Barra Diamante tiene los 275 gramos más versátiles del mercado: para rebanar, para elaboraciones como bocadillos y pinchos o para cestas de pan de menú del día. Descongelar y lista entre 5 y 7 minutos de horno.
El Bocadillo Diamante de 150 gramos es ideal para preparar bocadillos al momento. Descongelar y listo entre 4 y 6 minutos. Su formato de media barra lo hace perfecto también para personas que viven solas.
El Medio Bocadillo Diamante de 100 gramos tiene el formato perfecto para desayunos y meriendas: para cortar y tostar, elaborar montaditos y pinchos, para menú del día, etc. Listo entre tan solo 3 y 5 minutos de horno.
Para mayor conveniencia, tienes 3 opciones de manipulado según tus necesidades:
- Descongelar y al horno
- Sin descongelar y al horno, con sólo 2 minutos más de horno que el indicado en ficha técnica
- Sin horno, descongelar y tostar en grill o salamandra
Hasta 15 variedades forman la Gama Xpress:
- Panes Diamante de 55 gramos, elaborados con ingredientes especiales: Diamante, Diamante 100% Integral, Diamante Cereales y Diamante Maíz.
- Panes para elaborar hamburguesas: Rústico, Cereales y Baviera.
- Panes especiales de medio formato: Media Gallega y Payesita Cereales.
- Panes blancos: Baguetina, Bollo, Panecillo.
- Gran Vitrium, Bocadillo Vitrium y Cuadrado Vitrium.
¡Sácale partido a la panadería Xpress!, un gran aliado para un mejor control de stocks, ahorrando tiempo y recursos, ofreciendo productos de excelente calidad y delicioso sabor.
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Nuevas Pizzas finas ovaladas
Las nuevas Pizzas de formato ovalado destacan por su masa muy fina que resalta el sabor de los ingredientes. Además, aporta un aspecto artesano al que nadie se podrá resistir.
La masa está elaborada con harinas seleccionadas y masa madre activa, que se lamina para conseguir que sea lo más fina posible y se termina de dar forma de manera manual. Después, se incorporan los ingredientes que caracterizan a estas dos variedades de pizza: “Jamón York y Queso” y “Carbonara”. Dos sabores exquisitos que te transportarán hasta el corazón de Italia.
La Pizza de Jamón York y queso contiene un 13% de masa madre activa y la Pizza Carbonara, un 11,5%.
Son ideales para negocios de hostelería y restauración que ofrecen menús y servicio de carta, para consumidores que buscan pizzas de calidad con masa fina y sabores clásicos.
Las nuevas Pizzas se puede adquirir a través de los canales de venta habituales de Bellsolá: CRC y agente comercial.
